PRESTATION DE DECOUPE ET TRANSFORMATION

Description de la prestation

Découpe de toutes les espèces
Découpe tous niveaux de transformation

Une expertise de votre élevage jusqu'à l’assiette de votre clientèle

Pourquoi faire appel à nous ?

Pour plusieurs raisons :

Le coût : une démarche basée sur le poids de la bête et non sur le temps passé : une assurance de coûts maîtrisés.
La transparence : dès la signature de la commande, des prestations calibrées sur mesure et définies une fois pour toutes, pas de mauvaise surprise.
La souplesse : personnalisation de la découpe en fonction des besoins et des exigences de votre clientèle.
Le marketing : adaptation de la découpe et de la transformation aux attentes de vos clients, et optimisation de la gestion des stocks, valorisation de l’ensemble de la carcasse et des abats.
L’expertise : optimisation du choix de l’animal vif en vue d’un produit fini.
L’adaptation : aux exigences de volume selon la saisonnalité, selon vos commandes.

Pour vendre mieux, pour vendre plus,

et avec moins de soucis de stocks

Demande de renseignements

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Commentaires: 7

#7
Julie (vendredi, 09 décembre 2022 18:06)

Vincent est un formateur passionné et très pédagogue qui a envie de transmettre son savoir, j'ai passé une très bonne journée de formation malgré les nombreuses informations qu'on a reçues en peu de temps. Les instructions sont claires et les méthodes faciles à intégrer. Très bonne expérience !
#6
Daniel (vendredi, 09 décembre 2022 14:55)

très bon pédagogue, toutes les bases sont cités et éclaircies.
un professionnel qui maitrise son metier
#5
Tanguy (lundi, 31 mai 2021 10:28)

Très impressionnant de voir la dextérité et l'expertise de Vincent. On voit qu'il est passionné par son métier ! Et la viande est en plus excellente !! On recommande vraiment !
#4
Cyrille Berkhoff (lundi, 25 janvier 2021 17:25)

Un passionné qui connaît très bien son métier et qui saura vous transmettre tout son savoir.
Je recommande !
#3
Chloé (mercredi, 30 décembre 2020 09:59)

Vincent travaille avec nous depuis 1 an et demi maintenant, nous sommes ravis d'avoir croisé son chemin. Super sérieux et très compétent !
#2
Bousquet (lundi, 21 décembre 2020 14:02)

Qualité et sérieux +++++
On voit qu'ils ont une sacrée expérience et en plus hyper sympas !
#1
Louis-Marie Coat (lundi, 21 décembre 2020 13:58)

L’équipe est professionnelle et compétente. On ressent l’expérience lorsque l’on voit Vincent travailler.
Très satisfait.